咖乐美K70、K90型号为试用型号，规模生产将会在2017年年底（K70和K90）
文老师（文洪刚）携手咖乐美全自动咖啡机新品K70和K90亮相上海国际酒店用品展。

K70采用双锅炉，双水泵的高端配置，大大降低了咖啡机的故障率和提高了咖乐美全自动咖啡机工作效率。

本次所展示的咖乐美K70、K90型号为试用型号，规模生产将会在2017年年底。

咖乐美，即苏州工业园区咖乐美电器有限公司，是一家致力于从事高端全自动咖啡机研发，生产，销售，服务及咖啡文化的传播于一体的专业品牌公司。

今年展会继续突出“赛事、展示、论坛”，期间各项专业赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括各项国际级咖啡类赛事（涵盖咖啡师、拉花艺术、杯测、烘焙和冲煮等）、面包、披萨、冰淇淋、“我是主厨”烘焙、潮流饮品、调酒大师杯、“明日之星”厨师大赛、酒店制服、客房技能、中西餐摆台及汇聚行业资深人士的精品论坛与贸易对接会等。此次展会是由中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司共同举办的。
文老师携手咖乐美咖啡机新品亮相上海国际酒店用品展引发行业热潮

来源：网络 发布时间：2017-4-5 12:13
据记者了解此次展会总展出面积25万平方米，涵盖上海新国际博览中心共计二十五个室内室外馆，来自全球多个国家及地区近2500家展商入驻其中，世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、夜总会、经销商等10余万专业买家莅临现场参观洽谈，网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。

咖乐美K70、K90型号为试用型号，规模生产将会在2017年年底（K70和K90）

咖乐美1602全自动咖啡机重量规格，型号1602的尺寸和功率，咖乐美1602电压，加热功率，水箱容量技术参数

选项 规格
电压/频率 230V/50Hz, 120V/60Hz等
加热功率 1200 W
泵压 19 Bar
水箱容量 1.8 L
豆槽容量 250 g
咖啡渣容器容量 15 portions
咖啡出口高度 80~115mm
电源线长度 1.2 meters
外形尺寸（长*宽*高） 450*302*370mm
净重/毛重 12 KG/14 KG
加载数量（20′，40′，40HQ） 340 / 705 / 845 pcs

选项 规格
电压/频率 230V/50Hz, 120V/60Hz等
加热功率 1200 W
泵压 19 Bar
水箱容量 1.8 L
豆槽容量 250 g
咖啡渣容器容量 15 portions
咖啡出口高度 80~115mm
电源线长度 1.2 meters
外形尺寸（长*宽*高） 450*302*370mm
净重/毛重 12 KG/14 KG
加载数量（20′，40′，40HQ） 340 / 705 / 845 pcs

咖乐美1602全自动咖啡机重量规格，型号1602的尺寸和功率，咖乐美1602电压，加热功率，水箱容量技术参数

全自动现磨而知名的咖啡机咖乐美

大牌云集，咖啡设备界的“豪车展”
本次嘉年华咖啡设备展，堪称咖啡界的豪车展。有“咖啡机中的劳斯莱斯”LaMarzocco，人称“辣妈”，咖啡机大牌还有PANDORRA(潘多拉)、Synesso、BONAVITA，磨豆机品牌有Anfim、GELILEO、compak(康派克)、糖浆TORANI，还有以全自动现磨而知名的咖啡机咖乐美。
Synesso，全球三大顶级意式咖啡设备制造商之一，是意式咖啡爱好者的终极梦想机型。今年三月份大河报主办的“中原首届咖啡拉花大赛上”，Synes-so是首次赞助顶级拉花大赛。
据让咖啡负责人方刘让介绍，意大利米兰的Anfim磨豆机历来是世界咖啡师大赛选手青睐的品牌，在2012年的WBC世界百瑞斯塔咖啡师大赛的前六强咖啡师中，就有三名选手使用Anfim品牌磨豆机
而惠家电器在家电生产方面已有30年经验，专业销售创新及高品质的小家电系列产品至欧美、日本等国家,同时也在餐饮酒店设备等专业渠道享有盛誉。
名为PANDORRA(潘多拉)和BONAVITA的综合咖啡器具，在咖啡嘉年华现场也是熠熠生辉。
颁奖21家中原最具特色咖啡馆诞生
在6月10日晚上的红酒之夜，历经两个月，4000多家咖啡馆参与的“中原最具特色咖啡馆”最终尘埃落定，21家咖啡馆脱颖而出，抱走属于自己的特色奖牌。大河报副总编李红军、常红雷等领导嘉宾为获奖咖啡馆颁奖。
获奖21家咖啡馆包括：简咖啡、M-too咖啡、豪丽斯咖啡、花叙咖啡、纸片咖啡、Be-ing咖啡、奎恩咖啡、群青咖啡馆、舒曼咖啡馆、阿布阿布咖啡馆、Forever咖啡、慧谷咖啡、Beanbox咖啡、栖丛林咖啡、朝花夕拾咖啡馆、梵德咖啡、濮阳蜜堂咖啡馆、约见年华咖啡馆、时时咖啡馆、咖啡味、喜式咖啡。
对于此次评选活动，大河报社副总编辑李红军说：河南从不缺优秀的企业和产品，咖啡行业也是这样。在郑州，分布着特色各异的咖啡馆，它们在自己的平台上，竭尽全力地为咖啡行业做着贡献。目前获奖的21家咖啡馆，具有意义深远的代表性，我们要以此次活动为契机，紧密合作，抱团前行，以团体的力量带动郑州，河南，中原，乃至全国咖啡行业的发展。
融合发展红酒、火腿、咖啡或将深度融合河南咖啡行业协会呼之欲出
在民权葡萄酒王孝远看来，红酒和咖啡融合发展大有可为。之前，红酒的“单打独斗”式发展，有着一定的局限性。此次和大河报主办的咖啡嘉年华的合作，不但让民权葡萄酒知名度提高，也让红酒找到更广阔的发展空间，那就是和中原咖啡界联合起来共同发展。未来，民权葡萄酒可以走进咖啡馆，让葡萄酒成为咖啡馆不可或缺的一部分。
王孝远说，抱团发展是企业发展的一种趋势，民权葡萄酒已经和参与咖啡嘉年华的咖啡界代表畅谈甚欢。
东元食品常伟说，高端发酵的东元火腿，经过一至三年酵龄匠心精制，代表着一种匠心精神。东元火腿和咖啡一样，都是高端人士的选择，东元火腿走进咖啡馆，势必会引爆河南咖啡市场，掀起一股“东元”热潮。
中鹄鸿盛董事长陈忠路表示，咖啡作为我们日常消费的一部分，和北上广大城市相比，中原咖啡市场还有一定差距，但是发展潜力巨大，只有咖啡界联合起来，共同发展，才能做大做强。目前，正在和咖啡界大佬们洽谈，筹备河南咖啡行业协会，将中原咖啡界联合起来，打造中原咖啡航母，同时带动咖啡行业上下游产业发展。未来，中原咖啡这艘“航母”将劈波斩浪，勇往直前。

 
全自动现磨而知名的咖啡机咖乐美

推广本土咖啡行业品牌，促进中国咖啡产业消费市场的发展

中国咖啡师技能大赛华东赛区新闻发布会在苏州举办
2017-04-14 11:51 作者：高学兵 来源：中国网

4月12日，2017年中国咖啡师技能大赛华东赛区暨“给你一杯咖啡的温暖”公益助学活动新闻发布会在吴江同里顺利举行。苏州市工商联副主席周显芳、苏州市教育局民办教育服务中心主任张琛、姑苏区人社局人力资源开发中心副主任鲍达如、苏州市咖啡西餐业商会会长郑霞等领导和嘉宾应邀出席。
据了解，本次大赛由中华人民共和国商务部指导，苏州市咖啡西餐业商会承办，是一项全国性的咖啡专业技能大赛。苏州市品源职业培训学校作为技术支持单位，并得到了苏州市工业园区咖乐美电器有限公司、天际咖啡(吴江)有限公司、苏州市商业联合会、苏州市山东商会、苏州市姑苏区青商会、苏州市连锁经营商会、苏州市姑苏区新城商会、苏州市企业家思维研究会、苏州市姑苏区馨乐雅社公益服务中心大力支持。由东旭国际传媒全程策划执行，苏州自媒体直击苏州现场直播，全国及江苏当地数十家媒体将全程跟踪聚焦报道。

剪彩仪式

中国咖啡师技能大赛(以下简称“中咖赛”)，是由中国果品流通协会咖啡豆分会发起，中华人民共和国商务部流通产业促进中心作为支持单位，立足全国咖啡实用型人才培养与咖啡文化推广的国家级专业赛事。大赛秉承公平、公正、公开的原则，以商务部颁布实施的咖啡产业国内贸易行业标准为基础，优选咖啡人才，推广本土咖啡行业品牌，促进中国咖啡产业消费市场的发展。

苏州市品源职业培训学校院长王家林与吴中区藏南学校校董汪军签约

苏州市咖啡西餐业商会会长郑霞女士告诉记者，本次“中咖赛”旨在贯通咖啡种植端到市场消费终端的咖啡全产业链。通过咖啡馆、培训机构等相关单位推荐优秀咖啡师参赛，树立优质咖啡馆品牌形象，提升从业人员服务水平与消费者体验，传播咖啡文化，重点培育中国咖啡产业的大众消费。另外，华东赛区选拔赛产生的优秀咖啡师将参加4月22至23日举办的“中咖赛”华东赛区决赛，优胜者代表将被推送参加全国总决赛。值得一提的是，本次比赛将全程设置爱心义捐义卖，联合更多爱心企业资助贫困学子完成学业，为公益助学事业再添绵薄之力。

大赛将在江苏省苏州市、广东省东莞市、四川省成都市、辽宁省大连市和湖南省长沙市设立5大赛区，总决赛定于由商务部和湖南省人民政府共同主办的2017中国食品餐饮博览会期间(2017年9月14-17日)，同期举行。(高学兵)

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推广本土咖啡行业品牌，促进中国咖啡产业消费市场的发展

文老师携手咖乐美咖啡机新品亮相上海国际酒店用品展引发行业热潮

来源：网络       发布时间：2017-4-5 12:13
据记者了解此次展会总展出面积25万平方米，涵盖上海新国际博览中心共计二十五个室内室外馆，来自全球多个国家及地区近2500家展商入驻其中，世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、夜总会、经销商等10余万专业买家莅临现场参观洽谈，网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。

据介绍，作为以专业与品质享誉业界的综合性博览会，上海国际酒店用品博览会旗下各个展区版块，全方位满足了供应商与专业买家的不同需求，扮演了“行业使者”平台。作为亮点之一，展会整体布局再一次完善升级，即“精品化”展示——从原有1个精品馆扩增到了2个精品馆，分别设在W1和E1馆。该版块整体展出面积在2016年的基础上扩大了30%，达到了75000平米左右的展出面积，从而汇聚更多行业知名品牌。

展会以“专业+精品”呈现，围绕餐饮设备综合版块举办商用厨房设计创新论坛、中央厨房建设与发展论坛、与SKD优异厨房设计顾问公司一起设计构建“艺术与科学厨房实验室”，展现最新的产品和厨房设计理念，邀请世厨联的顶级厨师在“实验室”中进行公开的讲课和演示制作最新的菜肴。FCSI世界膳食协会也一起进行“厨房设备创新设计评选”，以鼓励供应商进行更多创意设计和研发，提高产品的性能和使用体验。

文老师（文洪刚）携手咖乐美全自动咖啡机新品K70和K90亮相上海国际酒店用品展。

K70采用双锅炉，双水泵的高端配置，大大降低了咖啡机的故障率和提高了咖乐美全自动咖啡机工作效率。

本次所展示的咖乐美K70、K90型号为试用型号，规模生产将会在2017年年底。

咖乐美，即苏州工业园区咖乐美电器有限公司，是一家致力于从事高端全自动咖啡机研发，生产，销售，服务及咖啡文化的传播于一体的专业品牌公司。

今年展会继续突出“赛事、展示、论坛”，期间各项专业赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括各项国际级咖啡类赛事（涵盖咖啡师、拉花艺术、杯测、烘焙和冲煮等）、面包、披萨、冰淇淋、“我是主厨”烘焙、潮流饮品、调酒大师杯、“明日之星”厨师大赛、酒店制服、客房技能、中西餐摆台及汇聚行业资深人士的精品论坛与贸易对接会等。此次展会是由中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司共同举办的。